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Alimentación/Alimentos
De caquis y persimones: ¿cómo se inventa una fruta?
Si vas a coger setas: algunas que son seguras y otras que debes evitar
Cómo calcular cuánto es una ración de fruta o verdura
Qué es la acrilamida y cómo reducimos su formación en los alimentos para evitar riesgos
¿Qué sabemos sobre el apetito? Depende del tipo de alimento, la velocidad con la que se vacíe nuestro estómago y las hormonas que se segregan
¿Comer frutos secos antes de beber alcohol puede ayudar a reducir la borrachera? Sí , aunque lo único bueno es no beber
¿Por qué el café nos da ganas de ir al baño?
Qué se sabe sobre el efecto del comino para mitigar los gases que producen las legumbres
Por qué no hay una cantidad máxima recomendada en el consumo de especias (y pueden ayudar a reducir otros componentes que sí hay que limitar, como la sal)
¿Es bueno meter comida caliente en la nevera? No es malo para los alimentos pero sí influye en la energía que el frigorífico consume
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