Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
“Aptos para uso alimentario”: los pellets no son comestibles, sino que pueden entrar en contacto con alimentos
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12/01/2024
Surströmming challenge: a qué se debe el olor de estos arenques fermentados y por qué soportarlo supone todo un reto
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29/12/2023
¿Durante cuánto tiempo es seguro comer el turrón que sobra en la bandeja de comidas y cenas navideñas?
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25/12/2023
Cuánto dura el cacho de turrón que ha sobrado sobre la bandeja de tu última cena navideña, queso sin lactosa y diferencia entre polvorones y mantecados. Llega el 31º consultorio de Maldita Alimentación
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22/12/2023
Batch cooking y seguridad alimentaria: cuidado con lo que cocinas el domingo si lo pretendes comer el viernes
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08/11/2023
¿Cuánto tiempo podemos mantener un alimento que hemos descongelado en la nevera si ya ha pasado su fecha de caducidad?
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07/11/2023
Sal en la cáscara de los cacahuetes, cómo hacer un batch cooking seguro y la “vacuna” contra el colesterol. Llega el 29º consultorio de Maldita Alimentación
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03/11/2023
¿Qué se sabe de la publicación que advierte de la presencia de plomo y cadmio en tabletas de chocolate negro?
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09/03/2023
Por qué no utilizar el plástico de la pizza precocinada como plato tras calentarla
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19/10/2023
Por qué el moho utilizado en el queso azul no supone un riesgo para la salud
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16/10/2023