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Maldita Alimentación
¿Maduran (y se pasan) antes los plátanos en casa que en el supermercado?
Los aditivos de los garbanzos de bote no los hacen “altamente tóxicos”
¿Por qué es habitual comer las ostras vivas?
Al contrario de lo que afirma esta cuenta de TikTok, los aditivos alimentarios son seguros (pero no todos los productos de los que forman parte son saludables)
Cocinar con aceites vegetales no es "venenoso", siempre y cuando se utilice correctamente
Por qué no debe preocuparnos el aditivo espumante E900 en el aceite refinado de girasol, como advierten vídeos en TikTok
Aunque el riesgo nunca sea cero, cómo podemos reducir la posibilidad de salmonelosis por tortilla de patata ‘poco cuajada’
Preguntas y respuestas sobre la aprobación de la comercialización de “polvo de grillo” y “larvas” en Europa
Qué es el fugu (pez globo) y por qué hay que prestar atención a su preparación
Guardar el turrón de un año para otro, por qué hay que preparar el fugu con cuidado y qué es exactamente el seitán. Llega el consultorio 19º de Maldita Alimentación
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