Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
“Aptos para uso alimentario”: los pellets no son comestibles, sino que pueden entrar en contacto con alimentos
Surströmming challenge: a qué se debe el olor de estos arenques fermentados y por qué soportarlo supone todo un reto
¿Durante cuánto tiempo es seguro comer el turrón que sobra en la bandeja de comidas y cenas navideñas?
Cuánto dura el cacho de turrón que ha sobrado sobre la bandeja de tu última cena navideña, queso sin lactosa y diferencia entre polvorones y mantecados. Llega el 31º consultorio de Maldita Alimentación
Batch cooking y seguridad alimentaria: cuidado con lo que cocinas el domingo si lo pretendes comer el viernes
¿Cuánto tiempo podemos mantener un alimento que hemos descongelado en la nevera si ya ha pasado su fecha de caducidad?
Sal en la cáscara de los cacahuetes, cómo hacer un batch cooking seguro y la “vacuna” contra el colesterol. Llega el 29º consultorio de Maldita Alimentación
¿Qué se sabe de la publicación que advierte de la presencia de plomo y cadmio en tabletas de chocolate negro?
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Por qué el moho utilizado en el queso azul no supone un riesgo para la salud