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Mejor en la nevera que sobre la encimera: ¿por qué no debemos descongelar un alimento a temperatura ambiente?
Cómo congelar y descongelar el pan para que conserve su calidad y consistencia original
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Por qué los yogures tienen fecha de consumo preferente y normalmente no de caducidad
No, utilizar las cabezas de las gambas y langostinos para hacer caldo no es recomendable debido al cadmio (aunque tenga menos concentración que chuparlas)
¿Caducidad o consumo preferente? Lo que hemos explicado en Maldita Ciencia sobre cuánto duran los alimentos
Cuánto tiempo ‘aguanta’ un yogur fuera de la nevera y por qué es necesaria su refrigeración
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