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La AESAN ha emitido en noviembre de 2025 una alerta alimentaria por listeria en lotes de quesos procedentes de España
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emitió el 13 de noviembre de 2025 una alerta alimentaria por presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, causante de la listeriosis, en un producto lácteo procedente de España: queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, con diferentes lotes y fechas de caducidad y distribuidos en País Vasco, Navarra, Castilla - La Mancha y Aragón (aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas). Desde la agencia, recomiendan a las personas que hayan comprado los productos incluidos en la alerta que “se abstengan de consumirlos”. En caso de haberlo hecho y presentar síntomas compatibles con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud. Puedes leer más aquí.
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11/14/25
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«Alerta por listeria en quesos artesanos elaborados con leche cruda de oveja y vaca»
13-11-2025 ALERTA POR LISTERIA EN QUESOS ARTESANOS Las autoridades sanitarias alertan por posible presencia de **Listeria monocytogenes** en quesos de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski distribuidos en Navarra, entre otras regiones. No los consumas y ve al médico si tienes vómitos, diarrea o fiebre. Las embarazadas deben tener especial cuidado y seguir pautas de higiene alimentaria. Los quesos afectados por la alerta de Listeria monocytogenes son: ▸ Beiardi: lotes 2528430 (cad. 29/09/26, 500 g) y 2528410 (cad. 09-22/09/26, 3 kg; cad. 16/09/26, 200 g). La Borda de Agort: lote 2528410 (cad. 12/09/26, 3 kg). Udabe ahumado: lote 2528410 (cad. 22/10/26, 250 g). Eroski ahumado: lote 2528410 (cad. 07/10/26, 250 g). Todos elaborados con leche cruda de oveja y vaca.
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