alimentación

¿Cómo podemos reducir el impacto medioambiental de lo que comemos?

Qué es el metabolismo, qué factores interfieren en él y por qué puede cambiar

Por qué hay alimentos que no puedo dejar de comer y cómo controlarlo

No, si cueces un huevo en agua con sal o vinagre no se pelará mejor (aunque es útil para la cocción)

¿Por qué tenemos sed después de comer helado?

No, no hay evidencias de que el azúcar esté relacionado con la hiperactividad en los niños

Sí, los helados también caducan (y la fecha dependerá del tipo de helado y de su formulación)

¿Es saludable el sushi?

¿Por qué es importante consumir alimentos de temporada?

¿Por qué es importante consumir alimentos de proximidad?