alimentación
Qué es el seitán: gluten de la harina de trigo muy rico en proteínas y hierro de fuentes vegetales
Guardar el turrón de un año para otro, por qué hay que preparar el fugu con cuidado y qué es exactamente el seitán. Llega el consultorio 19º de Maldita Alimentación
Por qué no es recomendable quemar malvaviscos (nubes o jamones de chuchería) antes de comérselos
De la resistencia a la insulina a la diabetes tipo 2 o la obesidad: los efectos de consumir azúcar a corto, medio y largo plazo
No, comerse los mocos no es malo (pero tampoco es algo recomendable)
Tortillas más esponjosas, copos de avena traicioneros y cómo el alcohol interfiere en el equilibrio. Llega el 16º consultorio de Maldita Alimentación
Por qué es importante reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos (y cómo hacerlo desde casa)
No, mezclar la fruta con otros alimentos no es malo para la salud
¿La fruta madura tiene más azúcar y, por tanto, engorda más?
O las amas o las odias pero, ¿es saludable comer vísceras o casquería?