alimentación
¿Cómo ordenar los alimentos en la nevera? No juntes los cocinados con los no cocinados y otras recomendaciones útiles
Qué está mal y por qué no se pueden sacar conclusiones científicas de los vídeos de Carlos Ríos de comida al microscopio y cómo debería usarse esta herramienta
El reto ‘Dry January’ o ‘enero seco’: los beneficios de dejar el alcohol durante un mes y los cambios que experimenta el cuerpo
Preguntas y respuestas sobre la aprobación de la comercialización de “polvo de grillo” y “larvas” en Europa
Qué es el fugu (pez globo) y por qué hay que prestar atención a su preparación
Qué es el seitán: gluten de la harina de trigo muy rico en proteínas y hierro de fuentes vegetales
Guardar el turrón de un año para otro, por qué hay que preparar el fugu con cuidado y qué es exactamente el seitán. Llega el consultorio 19º de Maldita Alimentación
Por qué no es recomendable quemar malvaviscos (nubes o jamones de chuchería) antes de comérselos
De la resistencia a la insulina a la diabetes tipo 2 o la obesidad: los efectos de consumir azúcar a corto, medio y largo plazo
No, comerse los mocos no es malo (pero tampoco es algo recomendable)