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Maldita Ciencia
14/02/2019

Sí, los envases de leche deberán mostrar su origen a partir de ahora

Nos habéis hecho llegar algunos mensajes y memes que se están difundiendo mucho en WhatsApp en los que se asegura que “a partir de esta semana es obligatorio indicar el país de origen de la leche en el etiquetado”.

Es cierto si por “esta semana” se refiere a la semana del 22 de enero, fecha en la que efectivamente comenzó a circular ese mensaje. Ese día entró en vigor el Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.

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En ese real decreto se establece que, a partir de que entre en vigor, la leche y los productos lácteos que se elaboren en España y que se vendan en el territorio español deben incluir el país de ordeño de la leche y el país de transformación del producto. Si ambos procesos ocurren en el mismo país se puede indicar simplemente como “origen de la leche”.

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