Maldita Ciencia
Qué sabemos sobre el caso de Thiago y el síndrome de Ondine
Contexto
Cuidado con el trabajo que relaciona el aumento de mortalidad en bebés de dos meses con la vacunación: se trata de un preprint sin revisión ya retirado y cuyos autores están vinculados a organizaciones antivacunas
Alerta
Mejor en la nevera que sobre la encimera: ¿por qué no debemos descongelar un alimento a temperatura ambiente?
Por qué es importante no romper la cadena de frío de un alimento congelado
Por qué este estudio no ha logrado "revertir la diabetes en humanos": es la primera fase de un ensayo clínico con una sola paciente y los resultados no pueden extrapolarse
Contexto
¿En España han entrado naranjas de Egipto con 19 pesticidas prohibidos en Europa? Desde 2024 no hay ninguna alerta de España por naranjas egipcias
Contexto
¿Carne brasileña tratada con hormonas importada a la UE por el Mercosur? Aunque la alerta de octubre de 2025 fue real, no tuvo que ver con el tratado, que se aplicó de forma "provisional" el 27 de febrero de 2026
Alerta
En España no existe una alerta sanitaria por medicamentos con fenilpropanolamina, a febrero de 2026
Alerta
Preguntas y respuestas sobre el acceso a la omaveloxolona en España para pacientes con ataxia de Friedreich
Contexto
Se ha detectado en Lleida un caso de gripe porcina en humanos en febrero de 2026 (pero no de peste porcina africana)
Verdadero
Aquí hay tomate: dudas y datos sobre las importaciones desde Marruecos y el Sáhara Occidental hacia la UE
No, este estudio de científicos holandeses no relaciona las vacunas de la COVID-19 con 35 millones de muertes
Falso
Cualquier proceso de cocinado a altas temperaturas puede generar acrilamida en alimentos con almidón, no solo las freidoras de aire
Contexto
Cuidado con los contenidos que afirman que los cánceres son "parásitos" o "sacos de huevos": el cáncer es el resultado de la multiplicación descontrolada de algunas células y no hay evidencias de que la ivermectina sea eficaz para tratarlo
Alerta
España vs Marruecos: ¿a quién le compra la UE los alimentos?
No hay ninguna evidencia de que toser en caso de infarto "ayude a sobrevivir"
Alerta
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por riesgo de asfixia en gominolas procedentes de Japón
Verdadero
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de astillas de madera en tres marcas de queso rallado
Verdadero