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Qué es el fugu (pez globo) y por qué hay que prestar atención a su preparación
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Quimiofobia: ¿es mejor natural que sintético?
Guardar el turrón de un año para otro, por qué hay que preparar el fugu con cuidado y qué es exactamente el seitán. Llega el consultorio 19º de Maldita Alimentación
Las buenas noticias de 2022
Repaso breve (pero intenso) de un científico 2022
Antes de que acabe el año: recopilamos qué nos ha gustado escribir, leer o nos ha resultado curioso en 2022 en el equipo de Maldita Ciencia
Por qué no es recomendable quemar malvaviscos (nubes o jamones de chuchería) antes de comérselos
¿Hay a quienes no se les recomienda beber tila? Sí: a embarazadas, lactantes y menores de cuatro años
Qué es la diarrea del viajero y cómo reducir la posibilidad de este incómodo ‘souvenir’
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