Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
Aspartamo, riesgo de cáncer y salud: preguntas y respuestas
Tuberculosis bovina: qué es, cómo se transmite y por qué se está hablando de ella en España
¿Caducidad o consumo preferente? Lo que hemos explicado en Maldita Ciencia sobre cuánto duran los alimentos
Qué es la acrilamida y cómo reducir su formación en los alimentos: evita que se cocinen o tuesten en exceso
Por qué hay alimentos que no deberías congelar o meter en la nevera
Qué diferencia hay entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente y qué pasa si te comes algo pasado de fecha
Cuánto tiempo ‘aguanta’ un yogur fuera de la nevera y por qué es necesaria su refrigeración
Yemas verdes y claras marrones: qué (narices) son los huevos milenarios
Sí hay que lavar las cafeteras italianas
¿Maduran (y se pasan) antes los plátanos en casa que en el supermercado?