pollo
Sí, la gelatina se elabora a partir de piel y huesos de animales: la clave está en el colágeno
¿Carne de pollo que ‘atrae’ imanes? La humedad explica que se queden objetos pegados
Por qué no es buena idea lavar el pollo antes de cocinarlo
Mover la lengua para prevenir el alzhéimer, alergia al huevo y sorderas transitorias. Llega a Maldita Ciencia el consultorio 135º