Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
Embarazadas, lactantes y menores de 10 años deben evitar el consumo de atún rojo en cualquiera de sus preparaciones
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06/06/2023
¿A qué se debe el dicho "aburrirse como una ostra"? A su forma de vida
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05/06/2023
Aburrirse como una ostra, atún en lata en grupos de riesgo y la relación entre la vitamina C y el cáncer. Llega el 24º consultorio de Maldita Alimentación
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02/06/2023
Los edulcorantes entran en el Nutri-Score
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29/05/2023
Bulos y mitos sobre la digestión y el efecto de algunos alimentos sobre ella
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27/07/2021
Que un huevo flote no quiere decir que esté podrido
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19/05/2023
Por qué la Organización Mundial de la Salud desaconseja consumir edulcorantes para controlar el peso
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18/05/2023
Pan integral, más hortalizas y proteínas de calidad y menos ultraprocesados: claves para un bocadillo saludable
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18/05/2023
Relación entre edulcorantes y salud: por qué aunque su uso es seguro, no se consideran una forma saludable de endulzar los alimentos
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02/11/2021
No es cierto que “eliminar toda la sal suba la presión arterial”, como dice este vídeo de TikTok: la relación del sodio con nuestra salud
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28/02/2023
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11/05/2023
¿Caducidad o consumo preferente? Lo que hemos explicado en Maldita Ciencia sobre cuánto duran los alimentos
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13/07/2021
El pan de abeja no es un 'superalimento'
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10/05/2023
Por qué a veces se oscurece la capa superior de las lentejas de un bote y cuándo es seguro consumirla
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09/05/2023
Qué es la cabeza de jabalí y por qué su consumo no es saludable
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09/05/2023
¿Qué alimentos conviene mantener a remojo antes de cocinar?
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09/05/2023
No hay evidencias de que el plátano estriña
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08/05/2023
¿Por qué la carne y el pescado cambian de color al cocinarlos?
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19/08/2021