Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
La evidencia científica sobre el consumo de café y el deterioro cognitivo
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22/08/2024
La fruta no “perpetúa la enfermedad”: por qué la fructosa, aun siendo azúcar, no supone un problema para la salud
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21/08/2024
Qué tener en cuenta para evitar intoxicaciones alimentarias en chiringuitos
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05/08/2021
¿El café soluble tiene la misma cafeína que el café molido?
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13/08/2024
Narrativas desinformadoras en torno a la prohibición de algunos saborizantes que llevan las patatas fritas con sabor a jamón
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01/08/2024
La UE no ha prohibido las patatas fritas con sabor a jamón: ha revocado la autorización de algunos de los saborizantes que se utilizan en este y otros productos
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31/07/2024
Qué es el efecto halo y cómo repercute en nuestras decisiones alimentarias
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30/07/2024
La ciencia del salmorejo y el gazpacho, los mejores platos fríos del verano
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11/08/2021
¿Hay que beber dos litros de agua al día? No, no hay ninguna evidencia de que esa sea la cantidad óptima
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21/12/2019
¿Hay relación entre las pepitas de sandía y la apendicitis?
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11/02/2020
Sí, los helados también caducan (y la fecha dependerá del tipo de helado y de su formulación)
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24/02/2021
Hidratación y alimentos: lo que comes también te aporta agua (y no, no es necesario beber dos litros al día)
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09/09/2021
Por qué podemos dar positivo en el test de alcoholemia sin haber bebido alcohol
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08/07/2024
En el Día Mundial del Cacao, preguntas y respuestas sobre el chocolate: ¿es verdad que hace que te salgan granos? ¿El blanco también se considera chocolate?
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07/07/2020
Cuidado con la cadena que advierte sobre un listado de aceites de oliva testados por la OCU: el informe al que se refiere es de 2012 y no afirma que alguno sea peligroso para la salud
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02/07/2024
Ozempic y otros fármacos para adelgazar: qué son, cómo actúan y cuáles son sus riesgos
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14/12/2023
Qué es Ozempic, el fármaco para diabéticos que se promociona en TikTok como una forma rápida de adelgazar
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08/11/2022
¿Es más saludable comer enteras las hortalizas que en forma de gazpacho, como ocurre con los zumos y batidos y la fruta?
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03/08/2022