Prebunking

Retirar o no la piel de las almendras, ‘gusanos’ en la palometa y café soluble. Llega el 20º consultorio a Maldita Alimentación

Prebunking 03/02/2023

Qué es el fugu (pez globo) y por qué hay que prestar atención a su preparación

Prebunking 11/01/2023

Guardar el turrón de un año para otro, por qué hay que preparar el fugu con cuidado y qué es exactamente el seitán. Llega el consultorio 19º de Maldita Alimentación

Prebunking 06/01/2023

Huesos de animales para refinar azúcar, café con sal para la borrachera y beber agua durante las comidas: completamos la vuelta al calendario con el 13º consultorio de Maldita Alimentación

Prebunking 01/07/2022

Congelar el pescado que vamos a comer crudo: cuándo hace falta hacerlo y a qué temperatura

Prebunking 14/05/2021

¿Qué alimentos se deben lavar y cuáles no antes de comer?

Prebunking 23/12/2020

De su color a sus propiedades nutricionales: todo lo que hemos explicado sobre el pescado en Maldita Ciencia

Prebunking 08/09/2021

¿A qué debe su color el atún rojo?

Prebunking 14/07/2021

¿Por qué la carne del salmón es anaranjada?

Prebunking 13/07/2021

Color de salmones y atunes, olor de los quesos y dónde guardar las patatas. ¡Aquí llega el 1º consultorio de Maldita Alimentación!

Prebunking 09/07/2021

Por qué a algunas personas les molesta el olor a pescado podrido más que a otras

Prebunking 19/10/2020

Zanahoria y bronceado, sol y mascarillas, pescado blanco y azul, y Coca-Cola para limpiar: llega el Consultorio 98º a Maldita Ciencia

Prebunking 03/07/2020