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Qué es la fructosa, en qué consisten la intolerancia y la malabsorción de este azúcar y qué pautas debe tener una persona con alguno de estos diagnósticos
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02/12/2022
Por qué las tortitas de cereales no son la alternativa más saludable si te apetece un tentempié
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24/10/2022
No, no es cierto que no se debe beber agua después de comer cerezas
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05/09/2022
Beber agua tras comer cerezas, el segundo cerebro y alimentos que sientan mal en la boca. Llega el 15º consultorio de Maldita Alimentación
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02/09/2022
La AESAN alerta de la presencia del virus de hepatitis A en tres lotes de frutas del bosque congeladas
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30/08/2022
¿Es cierto que una manzana podrida o muy madura echa a perder el resto de frutas que la rodean?
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22/06/2022
¿Son comestibles las pegatinas de la fruta?
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09/05/2022
Mermelada, ‘extra’ o no; marmalade; confitura… ¿En qué se parecen y en qué se diferencian?
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20/04/2022
Mitos, bulos y desinformaciones que hemos desmentido y explicado sobre el azúcar
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08/02/2022
La fruta deshidratada es una opción de snack saludable siempre que se controle la cantidad y su acompañamiento
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27/01/2022
Plátanos o fresas, dátiles o sandía…: ¿Eliges la fruta que comes en función del azúcar que tenga? La ciencia explica por qué no es necesario
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20/01/2022
¿Qué alimentos se deben lavar y cuáles no antes de comer?
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23/12/2020