alimentación

Desinfo

¿En España han entrado naranjas de Egipto con 19 pesticidas prohibidos en Europa? Desde 2024 no hay ninguna alerta de España por naranjas egipcias
Contexto
¿En España han entrado naranjas de Egipto con 19 pesticidas prohibidos en Europa? Desde 2024 no hay ninguna alerta de España por naranjas egipcias
Desinfo 02/03/2026
Cualquier proceso de cocinado a altas temperaturas puede generar acrilamida en alimentos con almidón, no solo las freidoras de aire
Contexto
Cualquier proceso de cocinado a altas temperaturas puede generar acrilamida en alimentos con almidón, no solo las freidoras de aire
Desinfo 26/02/2026
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por riesgo de asfixia en gominolas procedentes de Japón
Verdadero
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por riesgo de asfixia en gominolas procedentes de Japón
Desinfo 25/02/2026
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de astillas de madera en tres marcas de queso rallado
Verdadero
Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de astillas de madera en tres marcas de queso rallado
Desinfo 24/02/2026
Cuidado con las afirmaciones sobre salud atribuidas a la "doctora Bárbara": la cuenta publica vídeos con indicios de haber sido creados con IA y promociona un supuesto producto "milagro" en base a desinformación sobre salud
Alerta
Cuidado con las afirmaciones sobre salud atribuidas a la "doctora Bárbara": la cuenta publica vídeos con indicios de haber sido creados con IA y promociona un supuesto producto "milagro" en base a desinformación sobre salud
Desinfo 23/02/2026
Contexto
La denominación de los ingredientes a partir de insectos autorizados en la UE en las etiquetas no son "códigos ocultos": su nombre científico es necesario para acotar la especie permitida
Desinfo 20/02/2026
Qué sabemos sobre la exigencia de ofrecer menús ‘halal’ en colegios y hospitales públicos: es un proyecto de real decreto que solo afecta a centros sanitarios y sociosanitarios
Contexto
Qué sabemos sobre la exigencia de ofrecer menús ‘halal’ en colegios y hospitales públicos: es un proyecto de real decreto que solo afecta a centros sanitarios y sociosanitarios
Desinfo 13/02/2026
La fruta, tanto importada como de producción europea, debe cumplir las mismas normas de la UE sobre restos de pesticidas: su presencia debe ser menor a los límites máximos establecidos
Alerta
La fruta, tanto importada como de producción europea, debe cumplir las mismas normas de la UE sobre restos de pesticidas: su presencia debe ser menor a los límites máximos establecidos
Desinfo 06/02/2026
Las botellas de agua reutilizables que no se lavan regularmente pueden acumular gran cantidad de bacterias y microorganismos
Contexto
Las botellas de agua reutilizables que no se lavan regularmente pueden acumular gran cantidad de bacterias y microorganismos
Desinfo 30/01/2026
Verdadero
Un estudio asocia la dieta keto con posible riesgo cardiovascular
Desinfo 26/01/2026
Sí, la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de una toxina en fórmulas infantiles de la marca Damira
Verdadero
Sí, la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de una toxina en fórmulas infantiles de la marca Damira
Desinfo 23/01/2026
El jamón lleva considerándose carcinógeno para humanos desde, al menos, 2015
Contexto
El jamón lleva considerándose carcinógeno para humanos desde, al menos, 2015
Desinfo 16/01/2026
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