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¿La prohibición de tener gallinas en libertad por riesgo de gripe aviar es un mecanismo de control del gobierno?

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11/11/25
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«La prohibición de tener gallinas en libertad por riesgo de gripe aviar es un mecanismo de control del gobierno»

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Equipo Maldita.es
· 14/11/2025 13:05
#1
En Maldita.es estamos verificando este contenido, esto es lo que sabemos y lo que estamos investigando:

  • Es cierto que no hay evidencias de que la gripe aviar se pueda transmitir por el consumo de huevos o carne procedente de aves infectadas si se cocinan a más de 70ºC. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sí advierte sobre el consumo de carne y huevos crudos o poco cocidos procedentes de zonas donde hay brotes y recomienda evitarlos.
  • Es cierto que la influenza aviar (coloquialmente "gripe" aviar) normalmente se propaga entre aves, se transmite de forma poco frecuente de aves a humanos y menor aún de persona a persona. 
  • El aumento de casos mortales de esta enfermedad también en mamíferos (tanto terrestres como acuáticos), supone una amenaza “para la salud de los animales domésticos y salvajes, la biodiversidad y, potencialmente, la salud pública”, según la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA): podría significar que el virus se adaptase mejor a los mamíferos y se extendiese a los seres humanos y otros animales.
  • No es cierto que no se hayan registrado muertes en humanos por gripe aviar: de 2003 a julio de 2025, se notificó a la OMS 986 casos humanos, incluidas 473 defunciones (letalidad del 48%), en 25 países a nivel global.
  • No es posible saber si, en un futuro, la situación podría o no convertirse en epidemia. Ahora bien, que el virus siguiese su curso natural de infección de aves, supondría “un mayor riesgo de los trabajadores agrícolas”, lo que podría “aumentar los riesgos de adaptación y transmisión viral también a humanos”. 
  • El aumento de focos en aves silvestres aumenta la probabilidad de que las aves domésticas se contagien y el riesgo de contagio ave-humano. El confinamiento de las explotaciones de aves de corral al aire libre reduce este riesgo.
  • Otros países europeos, como Irlanda, Inglaterra, Países Bajos o Bélgica, han tomado medidas similares. 
  • Mientras existan brotes activos en España, no es posible recuperar la certificación para la exportación de productos avícolas. 
  • Desde Maldita.es no podemos verificar si hay o no intención de “control gubernamental”.