Comer tierra, “crunchers” y por qué esta tendencia viral en TikTok afecta a la salud

¿Qué sabemos sobre la relación entre el 'socarrat' de la paella o del arroz, la acrilamida y el cáncer?

No, si cueces un huevo en agua con sal o vinagre no se pelará mejor (aunque es útil para la cocción)

¿Me duele la cabeza porque he comido azúcar o he comido azúcar porque me va a doler la cabeza? La evidencia científica se decanta por la segunda opción

¿Tienen los bebés con alimentación vegana más riesgo de desarrollar alergias alimentarias?

La UE no ha prohibido las patatas fritas con sabor a jamón: ha revocado la autorización de algunos de los saborizantes que se utilizan en este y otros productos

¿Por qué se dice que el intestino es ‘el segundo cerebro’?

¿Hay relación entre las pepitas de sandía y la apendicitis?

Sí, los helados también caducan (y la fecha dependerá del tipo de helado y de su formulación)

Por qué podemos dar positivo en el test de alcoholemia sin haber bebido alcohol