Maldita Alimentación

Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...

¿Mejor echar sal antes o después de cocinar un alimento? Depende de la receta
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El color del curry depende de las especias que lo componen
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¿Son comestibles las pegatinas de la fruta?
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Tipos de curry; comerse o no las pegatinas de las frutas y por qué, al volar en avión, los alimentos nos saben diferentes. Llega el 11º consultorio de Maldita Alimentación
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Alimentación durante el embarazo: ¿Hay que comer por dos? ¿Qué productos se deben evitar?
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“¡Que empape, que empape!”: Mitos, bulos y datos que hemos contado sobre el aceite en Maldita.es
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Qué es la salmonelosis y por qué se la está relacionando con diferentes productos marca ‘Kinder’ en distintos países de Europa*
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Mermelada, ‘extra’ o no; marmalade; confitura… ¿En qué se parecen y en qué se diferencian?
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¿Sabes cómo se hace el rollo de carne que rellena tu döner o dürüm kebab? ‘Ke-bab’
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¿Hay una alerta por "un gran volumen" de "aceite de cocina reciclado" que es "peligroso" en circulación?
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¿A qué se debe el olor a fritanga?
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Por qué no debemos comer un huevo que tiene la clara roja
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Alimentos ultraprocesados y cómo detectarlos: fíjate en su nombre, en lo que dice de sí mismo y en su lista de ingredientes
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¿Cuándo es recomendable cocinar con aceite de oliva o de girasol?
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Cómo el azúcar afecta a nuestro aspecto
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No todos los aceites vegetales son igual de saludables
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¿Es importante comer antes o después de hacer ejercicio?
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Claras de huevo coloradas, olor a fritanga y aceite como ‘colchón’ estomacal antes de beber alcohol. Llega el 10º consultorio de Maldita Alimentación
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