Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
¿Es más saludable la pasta de legumbres que la de trigo habitual?
¿Es segura la 'pasta a la rueda', receta que se termina de preparar dentro de un mismo queso que comparten varios comensales?
La 'leche de paloma' existe, pero no es como la leche a la que estamos acostumbrados
Por qué las tortitas de cereales no son la alternativa más saludable si te apetece un tentempié
La AESAN alerta sobre la presencia de cuerpos extraños metálicos “en varios tipos de presentación de frutos secos”
En qué casos puede 'sentar mal' comer copos de avena
No hace falta dejar correr el agua del grifo unos segundos antes de beberla por norma general
“¡Y un pimiento!”: mitos y bulos que te han intentado colar sobre este alimento
Tortillas más esponjosas, copos de avena traicioneros y cómo el alcohol interfiere en el equilibrio. Llega el 16º consultorio de Maldita Alimentación
Dime el color del pimiento y te diré cuánto ha madurado: el porqué de las diferencias de tonalidad entre los verdes, rojos y amarillos
Por qué es importante reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos (y cómo hacerlo desde casa)
¿Mejor elegir pan de masa madre que pan convencional?
¿Son imprescindibles los cereales en la alimentación de los niños?
¿Por qué no podemos fiarnos de las etiquetas de las ‘galletas integrales’ como de las del ‘pan integral’?
Por qué no hace falta que laves la ensalada de bolsa
¿Es útil tomar yogur durante los tratamientos con antibióticos? La evidencia científica es limitada
Sí, un alimento puede sentarte mal justo al comerlo
No, no es cierto que no se debe beber agua después de comer cerezas