Maldita Alimentación
Juntos es la única forma de que no nos la cuelen, también con lo que comemos: desde las dietas para adelgazar que no necesitas probar hasta cómo conservar los alimentos de la forma más segura, aquí...
Qué es la acrilamida y cómo reducir su formación en los alimentos: evita que se cocinen o tuesten en exceso
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26/10/2019
Por qué hay alimentos que no deberías congelar o meter en la nevera
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08/04/2021
Qué diferencia hay entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente y qué pasa si te comes algo pasado de fecha
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11/08/2020
Cuánto tiempo ‘aguanta’ un yogur fuera de la nevera y por qué es necesaria su refrigeración
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23/11/2021
La miga de pan no “engorda más” que la corteza
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17/03/2022
Plátanos y estreñimiento, pan de abeja y alimentos que mantener en remojo. Llega el 23º consultorio de Maldita Alimentación
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05/05/2023
Datos y mitos sobre congelar la comida: ¿Se pierden nutrientes al hacerlo? ¿Qué puedo congelar y cómo?
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11/02/2021
Por qué beber agua durante las comidas no dificulta la digestión (salvo en grandes cantidades)
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05/07/2022
¿Por qué algunos alimentos te 'repiten'?
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04/03/2021
Suplementos de biotina para unas uñas menos frágiles: ¿son realmente necesarios?
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07/02/2023
La importancia de la masticación y la salivación al comer: por qué es preferible una pieza de fruta entera que exprimida o en papilla
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19/10/2021
Yemas verdes y claras marrones: qué (narices) son los huevos milenarios
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25/04/2023
¿Podemos hablar de intoxicación por cafeína? Sí, pero la gravedad de los síntomas es muy variable
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17/04/2023
Qué relación hay entre el consumo de edulcorantes como el eritritol y el riesgo cardiovascular
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16/03/2023
No, si cocinas con una bebida alcohólica no se evapora todo el alcohol
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12/04/2023
¿Por qué se pierde equilibrio al beber alcohol?
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11/10/2022
Sí hay que lavar las cafeteras italianas
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10/04/2023
Limpiar o no las cafeteras italianas, suplementos de magnesio y vómitos de abeja. Llega el 22º consultorio de Maldita Alimentación
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07/04/2023