Por qué hay alimentos que no deberías congelar o meter en la nevera

Qué diferencia hay entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente y qué pasa si te comes algo pasado de fecha

Cuánto tiempo ‘aguanta’ un yogur fuera de la nevera y por qué es necesaria su refrigeración

La miga de pan no “engorda más” que la corteza

Plátanos y estreñimiento, pan de abeja y alimentos que mantener en remojo. Llega el 23º consultorio de Maldita Alimentación

Datos y mitos sobre congelar la comida: ¿Se pierden nutrientes al hacerlo? ¿Qué puedo congelar y cómo?

Por qué beber agua durante las comidas no dificulta la digestión (salvo en grandes cantidades)

¿Por qué algunos alimentos te 'repiten'?

Suplementos de biotina para unas uñas menos frágiles: ¿son realmente necesarios?

La importancia de la masticación y la salivación al comer: por qué es preferible una pieza de fruta entera que exprimida o en papilla

Yemas verdes y claras marrones: qué (narices) son los huevos milenarios

¿Podemos hablar de intoxicación por cafeína? Sí, pero la gravedad de los síntomas es muy variable

Qué relación hay entre el consumo de edulcorantes como el eritritol y el riesgo cardiovascular

No, si cocinas con una bebida alcohólica no se evapora todo el alcohol

¿Por qué se pierde equilibrio al beber alcohol?

Sí hay que lavar las cafeteras italianas

Limpiar o no las cafeteras italianas, suplementos de magnesio y vómitos de abeja. Llega el 22º consultorio de Maldita Alimentación

¿Es cierto que tomar una cucharada de aceite antes de beber alcohol reduce sus efectos?