nutrición

¿Qué riesgos tiene seguir una dieta elaborada por ChatGPT? La IA no tiene en cuenta intolerancias o enfermedades y puede favorecer una mala relación con la comida

De los dos huevos semanales a ‘lo saludable’ de un zumo de naranja: qué hay detrás de los cambios en las recomendaciones nutricionales

¿Qué quiere decir que un alimento pierde sus propiedades al cocinarlo?

¿La fruta madura tiene más azúcar y, por tanto, engorda más?

Sin azúcares añadidos: cuándo tiene sentido usar esta etiqueta y cuándo no

¿Qué alimentos no deben tomar los bebés durante su primer año de vida?

¿Es mejor comer los alimentos ricos en fibra aparte o es igual que hacerlo dentro de cualquier comida?