descongelar

Datos y mitos sobre congelar la comida: ¿Se pierden nutrientes al hacerlo? ¿Qué puedo congelar y cómo?

Por qué es importante no romper la cadena de frío de un alimento congelado

Mejor en la nevera que sobre la encimera: ¿por qué no debemos descongelar un alimento a temperatura ambiente?

Cómo congelar y descongelar el pan para que conserve su calidad y consistencia original

¿Se pueden congelar las patatas?

Por qué es aconsejable descongelar la nevera y el congelador al menos una vez al año

La sal y el hielo: no sirve para descongelar el agua, sino para evitar que esta se congele

Chicle para la concentración, grasas y molestias de estómago y cómo descongelar el pan sin estropear su consistencia: llega el 106º consultorio a Maldita Ciencia