¿El jamón york o el pavo de fiambre contienen conservantes utilizados en carnes procesadas como el nitrito y la OMS advierte de que su consumo frecuente aumenta el riesgo de cáncer?

El jamón york o el pavo suelen verse como una opción práctica para bocadillos o meriendas. Pero muchos de estos productos contienen nitritos, conservantes utilizados en carnes procesadas. La OMS advierte que el consumo frecuente de carnes procesadas se asocia a mayor riesgo de algunos cánceres, por lo que se recomienda no basar la alimentación en estos productos. Como pasa con alimentos no saludables, consumirlos de forma puntual no es el problema, el problema aparece cuando se convierten en algo habitual. Esto aplica tanto a adultos como a niños, aunque muchas veces se consumen especialmente en meriendas infantiles.https://www.instagram.com/reel/DV6vlqxCDHI/