«El Gobierno catalán pidió destruir todas las plantas de tupinambo»
[Descripción publicación] "Es un acoso sin precedentes. Quieren eliminar la biodiversidad que puede dar autonomia alimentaria a este pais. El Topinambur o Pataca es legal en toda Euuropa su cultivo y venta, pero aqui nos puede costar la broma, una multa de hasta 2.000.000 de euros.Sera cuestion de ir a Francia a proveerse de este tuberculo apto para diabeticos y celiacos que encima se puede comer crudo o en encurtido y tambien cocido. No tiene ni almidón, ni gluten y sí tiene el importante prebiotico Inulina. Como en tiempos de la dictadura que tenias que ir a Perpiñar a por lo prohibido aqui en España." https://www.instagram.com/reel/DURNIlmDPRQ/