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Edulcorantes y cáncer: qué dice la evidencia científica *
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26/10/2020
Por qué un alto nivel de azúcar en sangre puede empeorar el pronóstico de la COVID-19 y cómo afecta esta enfermedad a pacientes con diabetes
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19/11/2020
Echarle azúcar al tomate al freírlo no reduce su acidez, pero sí la sensación de acidez que nos causa al comerlo
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12/10/2020
Cafeína y teína, azúcar en la fruta madura y sujetadores. Llega a Maldita Ciencia el 108º consultorio
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11/09/2020
En el Día Nacional de la Nutrición, te recordamos cómo detectar alimentos ultraprocesados: fíjate en su nombre, en lo que dice de sí mismo y en su lista de ingredientes
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28/05/2020
Gelatina y huesos de pollo, el mejor momento para ducharse y convivencia entre bebés y mascotas. Llega el 82º consultorio a Maldita Ciencia
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13/03/2020
El problema del turrón de lacasitos de Mercadona no son los aditivos, es el azúcar
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27/11/2018