¿El salmón de piscifactoría no es bueno debido a los piojos, la toxicidad y la contaminación ambiental?

https://www.instagram.com/reel/Dboal58O6q2/?igsh=dW41aGxhaGQydXBk ¿CREES QUE ES BUENO EL SALMÓN? Me paleé varias granjas de Noruega durante mi reciente expedición en Kayak, y me he estudiado bien el tema, y te aseguro que NO Es uno de los productos de piscifactoría mas contaminados que existen. Uno de los alimentos menos saludables, con fama de más saludables. El salvaje es súper bueno, pero hay muy poco, carisimo y muy difícil de obtener. No te engañes: seguro que el que comes tu es de piscifactoría Incluso recientemente la prestigiosa revista 'Science" ha publicado un artículo alertando sobre la gravedad de todos los contaminantes del salmón de granja Resumiendo mucho, hay 3 grandes problemas: 1) LOS PIOJOS... que se los comen vivos, y los desprotegen y dejan expuestos a infecciones, que hay que compensar con mucho antibiótico y otros productos tóxicos (algunos denunciados como ilegales)... y en procesos de desparatización, usan productos muy heavies. Todo ello, aparte de tóxico, encarece mucho el producto... porque además tienen una altísima mortalidad 2) LA TOXICIDAD: Aparte de pesticidas y antibióticos, en el pienso que les dan hay dioxinas, bifenilos policlorados y otros contaminante. Y NO SON ROSAS su carne es gris, porque no comen krill y crustáceos como los salvajes.. Por eso les ponen astaxantina en el pienso, un colorante para que se vean bonitos. 3) LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL. Bajo las piscifactorías de los fiordos noruegos hay montañas de bacterias, medicamentos y pesticidas, por la defecación de los salmones. Al ser mar abierto, no se controla, y afecta a toda la biodiversidad, contagiando piojos y enfermedades a otras especies. Además, el salmón es voraz: necesita 7 kilos de pescado para crecer solo 1 kilo, lo que obliga a pescar muchísimos otros pescados para hacer las harinas del pienso Mucha gente ignora o quiere ignorar los problemas de las piscifactorías, de las que el salmón es quizás el peor caso. Yo no soy experto nutricionista ni en temas de toxicidad, pero me preocupa y me interesa mucho el tema de la salud y el medioambiente, y al ser testigo en primera línea de temas como este en una expedición, me ha parecido oportuno compartirlo para quien pueda interesa