¿Las papas fritas son cancerígenas?

La he leído a través de twitter y solo se que advertían, que las papas fritas son cancerígenas. 

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¿Qué sabemos sobre la relación entre las patatas fritas y el cáncer de mama? Una sustancia de este alimento (la acrilamida) podría aumentar el riesgo de diferentes tipos de cáncer (aunque hacen falta más estudios): https://maldita.es/malditaciencia/que-sabemos-sobre-la-relacion-entre-las-patatas-fritas-y-el-cancer-de-mama-una-sustancia-de-este-alimento-la-acrilamida-podria-aumentar-el-riesgo-de-diferentes-tipos-de-cancer-aunque-hacen-f-3/